So kann man beim Nudeln kochen Strom sparen

Um beim Nudeln kochen Strom zu sparen, braucht es am Ende gar nicht viel Aufwand. Und das Ergebnis ist – das haben meine Tests bisher ergeben – wirklich super.

An sich funktioniert alles wie gehabt: Wasser in einen ausreichend großen Topf, eventuell Salz hinein geben und zum Kochen bringen. Hierbei empfiehlt es sich bereits, einen Deckel auf den Topf zu geben. Dieser sollte optimal passen, damit keine Wärme verloren geht. Währenddessen können dann schon die Nudeln bereitgelegt werden.

Sobald das Wasser dann kocht, gebt ihr einfach die Nudeln in den Topf und setzt den Deckel wieder auf. Ich für meinen Teil entsorge dann die Nudelpackung. Danach wird die Herdplatte wieder ausgeschaltet. Achtet darauf, dass die Nudeln gut vom Wasser bedeckt sind. Nun wird noch ein Timer auf 10 Minuten gestellt und das war es.

Nach Ablauf des Timers reicht es bei mir aus, die Nudeln noch einmal mit einem Löffel im Kochwasser umzurühren und dann abzugießen. Bisher waren sie tatsächlich jedes Mal auf den Punkt gegart, al dente. Also so, wie sie sein sollten. Wer es etwas weicher mag, lässt die Nudeln noch ein wenig länger im Wasser.

Wie viel Energie lässt sich auf diese Weise sparen?

Wenn das Nudelwasser nicht mehr kocht, während die Nudeln garen, lässt sich tatsächlich einiges an Energie einsparen. Den Stromverbrauch könnt ihr auf diese Weise um bis zu 40 Prozent reduzieren. 60 Prozent der Energie werden nämlich bereits während des Aufkochens des Wasser benötigt.

Beim Kartoffeln kochen soll diese Methode ebenfalls funktionieren. Die Garzeit liegt dann bei 25 bis 30 Minuten. Ausprobiert habe ich dies bisher jedoch nicht.

Worauf kommt es an?

Es kommt beim Nudeln kochen auf diese Weise tatsächlich darauf an, dass der Deckel den Topf gut verschließt. So bleibt die Hitze bestmöglich im Topf und auch ohne konstant kochendes Wasser werden die Nudeln bissfest gegart.

Habt ihr diese Technik bereits ausprobiert? Welche Wege zum Energie sparen beim Kochen habt ihr bereits (erfolgreich) getestet?

Ansonsten bietet es sich an Strom zu sparen. Zum Beispiel durch den Einsatz von Energiesparleuchten oder durch den Umstieg auf energieeffizientere Haushaltsgeräte. Im Internet kursieren zahlreiche Tipps zum Energiesparen. Hier lohnt es sich auf jeden Fall, einmal zu schauen, wie und wo im eigenen Haus Strom eingespart werden kann. Denn auch das schmälert die Rechnung, die einem der Stromanbieter regelmäßig zukommen lässt.

Und mal ehrlich: Geld sparen will doch jeder!

Energiespar-Tipps für Zuhause

Durch den bewussteren Umgang mit Strom, der eben nicht einfach so aus der Steckdose kommt lässt sich viel Geld sparen. Gleiches gilt allerdings auch dann, wenn der Stromanbieter regelmäßig gewechselt wird. Dann nämlich lässt sich der Grundpreis für die Kilowattstunde meist durch einen Neukundenbonus oder einen Wechselbonus senken. Wer sich den Aufwand für den Wechsel nicht jedes Jahr machen möchte, der sollte sich zum Beispiel diese Links einmal genauer ansehen. Hinter diesen verstecken sich viele Tipps, mehr oder weniger effizient, um Strom zu sparen:

• Energieberatung der Verbraucherzentrale
• Stromspartipps der Stromsparinitiative
• Stromspartipps von beste-stromvergleich.de
• Stromspartipps von WDR Servicezeit

Welche weiteren Tipps zum Stromsparen habt ihr? Wechselt ihr jährlich euren Anbieter? Was ist euch dabei wichtig?

(Symbol: Gentleface)