Foodcorner

Sandwichtoast: Rezeptideen für den Sandwichmaker

Sandwiches passen immer. Ob zuhause, unterwegs, als Hauptmahlzeit, als Snack zwischendurch – flexibel und vielseitig. Das zeigt sich auch bei den vielen Variationen, die beim Sandwichtoast möglich sind. Ich spreche hier übrigens von den getoasteten Sandwiches, die frisch aus dem Sandwichmaker entspringen. Mit dem passenden Sandwichmaker (den Stone Toast 750 gibt es aktuell bei Amazon …

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Milka Haselnusscreme

Milka Haselnusscreme: Das bessere Nutella?

Geht es um Schokoaufstrich für Brot, Brötchen oder auch Croissants, ist Nutella von Ferrero in Deutschland (und dem Rest der Welt) zweifellos marktführend. Alternativen wie Nusspli, Nudossi oder auch die Eigenmarken vieler Discounter können da kaum mithalten. Und das, obwohl in Nutella nach wie vor Palmöl enthalten ist, worauf Nudossi beispielsweise schon zu einem Teil …

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Milch für Babys

Neue Eltern stellen sich viele Fragen, wenn es um das Füttern ihrer Babys geht. Wenn die Mutter stillt, ist dies ein erleichternder Faktor. Trotzdem beginnen die Babys ab dem Alter von 6 Monaten mit dem Füttern. Dazu gehören Milch und Milchprodukte. Es ist ratsam, mit der Einführung von Milch und Milchprodukten etwas zu warten, da …

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Rezept: Meine Interpretation von Kartoffelpüree

Ich koche und backe gerne. Allerdings: es muss nicht immer extrem aufwendig oder außergewöhnlich sein. Auch echte Klassiker können überzeugen, wie die Rezepte bei Gastro LE zum Beispiel ganz genau zeigen (das Dinkeltoastbrot beispielsweise). Passend zu diesem Credo wollte ich einfach mal ein einfaches Rezept in meiner Interpretation vorstellen. Ich habe mich hierfür für das Kartoffelpüree …

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Orangen aus Spanien

Orangen online bestellen – frisch und lecker aus Valencia

Zum Winter gehören für mich Orangen einfach dazu. Vor allem dann, wenn sie frisch sind, wirklich saftig und eine angenehme Süße haben. Seien wir mal ehrlich: der Kram aus dem Supermarkt erfüllt diese Kriterien zumeist nicht. Das ist auch der Grund, weshalb ich Orangen schon seit einiger Zeit (genauer seit Ende 2016) online bestelle – …

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Rezept: Japanischer Käsekuchen mit nur drei Zutaten

Japanischer Käsekuchen ist zur Zeit voll im Trend. Ich habe heute bei Sat 1 das passende Rezept gefunden und dieses in der Küche direkt mal umgesetzt. Man braucht wirklich nur drei Zutaten und das Rezept ist sehr schnell fertig. Geschmacklich kann der Käsekuchen auf jeden Fall überzeugen, auch wenn ich hier einen kleinen Fehler gemacht …

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Apfel Eistee einfach selber machen| Rezept Apfel-Eistee

Der Frühling ist da und die letzten Tage war es bei uns bis zu 18 Grad warm. Für Anfang April ist das auf jeden Fall ganz nett und so wurde mein Wunsch nach Eistee wach. Zwar haben wir einen Thermomix, aber ich habe mich anhand von Internet-Rezepten doch entschieden, den Eistee einfach ohne Küchenmaschine zuzubereiten. …

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